Veganes Blumenkohl-Pistazie Pesto - 155 Gramm

Blumenkohl enthält nicht nur zahlreiche Mineralstoffe und Vitamin B+C, sondern ist außerdem, wie viele andere Kohlsorten, reich an Vitamin K.

Dieser wird goldbraun geröstet, wodurch er seinen intensiven Geschmack erhält und mit leckeren Pistazien verfeinert, die unser Nervensystem mit wichtigen Vitaminen aus der B-Gruppe, sowie Vitamin E und Pro-Vitamin A versorgen.

Kapern und Hefeflocken verleihen dem Pesto seine würzig cremige Konsistenz und Zitronensaft, Petersilie und Zitronenthymian runden das Ganze mit einer gewissen Frische ab.

Grünzeuch 🌱 – das sind Robin & Thorsten aus Köln. Gemeinsam bilden sie ein junges Start Up & entwickeln und produzieren leidenschaftlich vegane Feinkost.

Grünzeuch hat sich es zur Aufgabe gemacht, leckere und nachhaltige Produkte mit Kreativität und Leidenschaft – rein pflanzlich und ohne Tierleid – herzustellen.

Zu ihren Produkten gehören Pestos, Brotaufstriche und Gewürzmischungen in Gläsern.

Zutaten:

Blumenkohl 60%, Rapsöl (kaltgespresst), Wasser, Pistazienkerne 4%, Kapern, Limettensaft, Petersilie, Meersalz, Hefeflocken, Zitronenthymian

Kann Spuren von Nüssen enthalten!

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb einiger Tage wegfuttern.